Réfractomètre pour la mesure d'hydromel KING - 0 à 25 %

Réfractomètre KING 0–25 % VOL : gardez votre hydromel et vos fermentations sous contrôle

Dans la production d'hydromel maison, de bière ou de fermentations fruitées, les détails comptent. Le réfractomètre KING sera apprécié par les apiculteurs et producteurs qui souhaitent surveiller la fermentation du début à la fin. En quelques instants, vous mesurez la teneur en sucre et obtenez une estimation rapide de l'alcool – et cela à partir d'une petite quantité d'échantillon, sans gaspillage inutile de matières premières.

Verre plus résistant pour une longue durée de vie

Sur les réfractomètres moins chers, l'usure de la plaque de couverture se manifeste souvent rapidement, ce qui détériore la lisibilité de l'échelle et le confort de travail. Le KING est équipé, contrairement aux modèles courants, d'un verre de couverture de qualité en PMMA, qui résiste mieux aux rayures et supporte également des conditions plus exigeantes lors du travail avec les fermentations. Le résultat ? L'appareil reste plus longtemps « comme neuf » et les lectures restent claires.

Construction conçue pour la pratique apicole

La vis de calibrage est située sur la face inférieure de l'appareil. En pratique, cela signifie moins de risque de déréglage accidentel du calibrage lors de la manipulation courante. En même temps, cela limite la possibilité d'infiltration d'eau lors du nettoyage, ce qui est souvent une cause fréquente de problèmes sur les réfractomètres plus anciens ou moins bien conçus.

Deux échelles pour une lecture rapide et claire

Le réfractomètre KING offre une double échelle, grâce à laquelle vous avez toujours une vue d'ensemble de ce qui se passe dans votre solution :

1. Échelle Brix (0–40 %) : adaptée pour mesurer la teneur en sucre dans le moût, le moût de bière, les jus de fruits ou autres boissons. En principe, 1 °Bx correspond à 1 g de sucre dans 100 g de solution.

2. Échelle VOL (0–25 %) : sert à l'estimation rapide de la teneur potentielle en alcool dans l'hydromel ou les fermentations.

Résultats fiables même lors de changements de température

Grâce à la compensation automatique de température (ATC), la mesure est stable même lors de variations de température courantes – que vous travailliez en cave, en miellerie ou dans une pièce plus chaude. La précision de ±0,2 % vous donne l'assurance lors de la décision de soutirer, de terminer la fermentation ou d'ajuster le processus de production.

Paramètres techniques

Avertissement important pour l'entretien

Le réfractomètre est un instrument optique de précision, il mérite donc d'être manipulé avec précaution. Après chaque mesure, rincez le prisme à l'eau tiède, essuyez délicatement et séchez avec un chiffon doux. Ne rincez pas l'appareil sous l'eau courante et ne l'immergez pas – l'eau pourrait pénétrer dans la partie optique. Le réfractomètre est généralement calibré en usine. Le liquide de calibrage n'est pas inclus dans l'emballage, mais pour un usage courant, vous n'en avez généralement pas besoin dès le début.

RÉFRACTOMÈTRE MANUEL
Mode d'emploi

MODE D'UTILISATION

1. Préparation : Dirigez l'extrémité avant du réfractomètre vers une lumière vive et tournez la bague de mise au point de l'oculaire jusqu'à ce que l'échelle soit clairement visible.

2. Mesure : Ouvrez la plaque de couverture et nettoyez la surface de mesure avec un morceau de flanelle de coton douce. Déposez 1–2 gouttes de la solution à mesurer. Fermez la plaque de couverture et appuyez légèrement, puis lisez sur l'échelle correspondante l'interface lumière-ombre. La lecture est la valeur numérique du liquide mesuré.

3. Après la mesure : Nettoyez la surface de mesure et la plaque de couverture avec une gaze humide et rangez soigneusement l'appareil.

AVERTISSEMENTS ET ENTRETIEN

1. Le réglage pour le liquide zéro et l'échantillon doit se faire à la même température. Si la température change considérablement, le point zéro doit être réglé une fois toutes les 30 minutes.

2. Après utilisation, ne lavez pas l'appareil à l'eau pour éviter que l'eau ne pénètre à l'intérieur de l'appareil.

3. Ceci est un instrument optique de précision. Manipulez-le délicatement et prenez-en bien soin. Ne touchez pas la surface optique et ne la rayez pas. Conservez-le dans un environnement sec, propre et non corrosif pour éviter que la surface ne moisisse et ne s'embue. Pendant le transport, évitez les chocs violents.

4. Si les consommateurs utilisent l'appareil conformément au mode d'emploi indiqué, les performances optiques ne devraient pas changer.

COMPENSATION DE TEMPÉRATURE

La température de référence est de 20 °C. En fonctionnement, la température doit être ajustée selon le tableau de correction.

Les modèles avec la désignation ATC sont équipés d'une compensation automatique de température. Ils ont une fonction supplémentaire qui permet à l'utilisateur de se concentrer sur la mesure sans se soucier de la température. La plage de compensation est de 0~30 °C.

ACCESSOIRES

1. Chiffon de nettoyage

2. Pipette

3. Tournevis

4. Mode d'emploi