Réfractomètre à miel KING - compteur de sucre pour mesurer la teneur en eau du miel

Réfractomètre à miel KING - compteur de sucre pour mesurer la teneur en eau du miel

Le réfractomètre convient pour déterminer la teneur en eau du miel. Il mesure la teneur en sucre. Par rapport au modèle Catania standard, le modèle KING est amélioré par un verre de protection de meilleure qualité en PMMA, qui résiste mieux aux dommages mécaniques et chimiques. Une autre amélioration a été la vis de calibrage, qui est placée par le bas afin d'éviter toute manipulation indésirable et de réduire le risque de déversement d'eau lors du nettoyage. Un réfractomètre est un appareil optique qui fonctionne sur le principe de la réfraction de la lumière. Il est conçu pour déterminer rapidement la concentration de solutions aqueuses. Vous pourrez ainsi connaître facilement la teneur en eau du miel. L'appareil est équipé d'une compensation automatique de température, vous n'avez donc pas besoin de régler le réfractomètre en cas de léger changement de température.

°Bx-BRIX - % Mas Sasch - sucre mètre - cette balance permet de lire les pourcentages pondéraux de concentration en sucre dans l'eau. Il mesure le sucre et l'eau en %. Plage d'échelle Brix/ATC 58 - 92 %. Échelle d'eau 12 - 26 % (1 division = 0,5°). La précision de la mesure est de 0,1 %

À première vue, les réfractomètres optiques se ressemblent, mais leurs différences résident uniquement dans la partie optique. Chaque type possède sa propre échelle spéciale intégrée, sur laquelle la quantité est lue directement, ou vous devez la déduire d'une échelle avec des unités physiques. La mesure est simple. Vous déposez quelques gouttes de liquide sur un prisme en verre incliné, fermez le couvercle translucide pour répartir le liquide sur le prisme. Ensuite, vous pointez le prisme vers la lumière et regardez dans l'oculaire. Le réfractomètre est utilisé par les industriels de l'agroalimentaire, mais aussi par les apiculteurs. Lors de la dernière étape, la qualité du miel est déterminée.

Réfractomètre

Mode d'emploi du réfractomètre :
Le réfractomètre et le miel à mesurer doivent avoir une température d'environ 20°C. Lors de l'utilisation de l'appareil, vous devez maintenir l'appareil en position horizontale. Vous soulevez le couvercle transparent et placez le miel sur le prisme en verre afin qu'il soit entièrement recouvert de miel. Il ne faut pas oublier de mélanger le récipient avec du miel avant de prélever l'échantillon. De cette façon, la valeur ne sera pas fausse. Lors de l'application du miel, n'utilisez pas d'objets pointus qui pourraient endommager ou rayer le prisme. Fermez ensuite le couvercle et mesurez la valeur.

Mesure de la valeur :
Tenez le réfractomètre horizontalement contre la lumière (lampe ou éclairage) et tournez le bouton pour voir l'échelle. Cela vous permet de mesurer facilement les valeurs où la ligne traverse l'échelle entre les parties sombres et claires du champ de vision. Nettoyez ensuite le prisme, nettoyez le couvercle du prisme avec de l'eau tiède. Les résidus de miel pourraient endommager l'appareil.

N'oubliez pas qu'un réfractomètre est un instrument optique et que vous devez y être prudent. Évitez les changements brusques, l'humidité dans le lieu de stockage, l'environnement agressif dans lequel vous stockez l'appareil. Évitez de tomber, car cela pourrait endommager le réfractomètre. Unités : échelle moyenne : Brix %, échelle droite : % d'eau. Le réfractomètre est déjà calibré. Il n’est pas nécessaire de le calibrer immédiatement, mais seulement après une certaine période d’utilisation. Le liquide d'étalonnage peut être acheté chez nous. Le liquide d'étalonnage n'est pas inclus dans l'emballage.

Produit du fournisseur allemand de fournitures apicoles HEINDRICH HOLTERMANN.