Chambre de liquéfaction de miel ApiCera mini Alpha - 83 x 54 cm

Chambre de liquéfaction ApiCera® « Alpha » – réchauffage délicat du miel sans compromis

La cristallisation est un signe naturel d'un miel de qualité et authentique. Cependant, les clients préfèrent souvent le miel liquide – et c'est précisément là qu'intervient la chambre de liquéfaction ApiCera® « Alpha ». Elle permet de liquéfier le miel de manière sûre et uniforme, sans détruire inutilement ses propriétés naturelles. Contrairement au bain-marie ou au chauffage improvisé, elle minimise le risque de surchauffe et de chauffage inégal du contenu.

Pourquoi choisir la chambre ApiCera Alpha

Liquéfaction délicate avec température uniforme : La chambre fonctionne avec une circulation d'air chaud contrôlée par thermostat. Un ventilateur silencieux distribue la chaleur dans tout l'espace, de sorte que le miel n'est pas exposé à une surchauffe locale. Grâce à la température stable, le miel conserve mieux sa qualité et l'augmentation d'HMF est limitée.

Réglage précis et fonctionnement sans surveillance : Vous réglez simplement la température et la durée de chauffage sur l'écran numérique externe. La minuterie permet de programmer un cycle de 1 à 96 heures, vous pouvez donc laisser la liquéfaction fonctionner tranquillement pendant la nuit ou pendant le travail au rucher.

Pour seaux, maturateurs et pots : L'espace intérieur est conçu pour accueillir confortablement un maturateur de 35 kg ou un seau à miel de 25 kg. La livraison comprend également des étagères en inox (deux complètes et une demi), grâce auxquelles vous pouvez facilement transformer la chambre en « étagère » pratique et liquéfier aussi le miel dans les pots prêts à la vente.

Paramètres techniques