Chambre de décristallisation blanche avec hublot dans la porte – 125 l

Chambre de décristallisation blanche avec hublot dans la porte – 125 l

Vous avez besoin de liquéfier délicatement et en toute sécurité le miel cristallisé tout en préservant ses propriétés naturelles ? Cette chambre de décristallisation blanche d'un volume de 125 litres est une solution pratique pour les apiculteurs qui souhaitent offrir à leurs clients un miel de première qualité. Grâce au contrôle précis de la température avec un écart de seulement +/- 0,1 °C, vous maîtrisez parfaitement le processus et minimisez le risque de surchauffe. Vous pouvez facilement placer dans la chambre un grand récipient de 45kg, ou jusqu'à 50 pots de 1kg, ce qui convient parfaitement pour un usage régulier.

Chaleur uniforme, faible consommation et contrôle sans ouverture

Le chauffage est assuré par un élément chauffant associé à des ventilateurs qui diffusent la chaleur dans tout l'espace de la chambre pour que la décristallisation se déroule uniformément. Les portes vitrées à double vitrage avec éclairage LED intérieur constituent un grand avantage – vous pouvez suivre le processus de liquéfaction du miel à tout moment sans ouvrir inutilement. Cela limite les pertes thermiques et contribue à un fonctionnement économique (consommation d'environ 0,13 kWh). Selon la variante actuellement livrée, la chambre peut avoir 1 à 2 orifices de ventilation ; lors de la décristallisation elle-même, ils restent fermés pour éviter que la chaleur ne s'échappe inutilement.

Conception hygiénique et nettoyage facile

L'espace intérieur est en tôle d'aluminium résistante et les parois isolées sont complétées par des panneaux GLASBORD®. Le traitement de surface Surfaseal® augmente la résistance à l'humidité, aux rayures et limite la formation de moisissures ainsi que la prolifération de bactéries. Les impuretés ne pénètrent pas dans la structure du matériau, vous pouvez donc nettoyer rapidement et simplement la chambre de manière hygiénique après le travail.

Utilisation polyvalente : décristallisation du miel et séchage délicat du pollen

La chambre ne sert pas uniquement à la liquéfaction du miel – en réglant une température plus basse, vous pouvez également l'utiliser pour le séchage délicat du pollen d'abeille. Pour la décristallisation, on recommande généralement 40–50 °C, pour le pollen habituellement 35–40 °C (selon le type et le résultat souhaité). Pour le séchage, vous pouvez acheter en option des tiroirs en bois ou en inox (selon la version, 5 ou 10 tiroirs peuvent entrer à l'intérieur). L'équipement de base comprend une grille amovible en inox ; en achetant une grille supplémentaire, vous augmentez la capacité jusqu'à 75 pots de 1kg de miel.

Caractéristiques techniques