Caisse de liquéfaction ApiNord 85 x 45 cm

Box inox pour la liquéfaction du miel ApiNord® Mars

Le miel cristallisé est un phénomène naturel et souvent un signe d'origine authentique. En pratique, cependant, de nombreux clients préfèrent le miel liquide. Le box de liquéfaction ApiNord® Mars est un assistant professionnel pour les apiculteurs qui souhaitent remettre délicatement le miel à l'état liquide sans risque inutile de surchauffe. L'équipement du fabricant allemand Heindrich Holtermann combine un traitement précis, une conception hygiénique et une technologie de chauffage moderne.

Principaux avantages pour les apiculteurs

Liquéfaction douce sans « points chauds » : Le box fonctionne avec une circulation forcée d'air chauffé grâce à un ventilateur. Grâce à la température uniforme dans toute la chambre, le miel se dissout de manière fluide et contrôlée, de sorte qu'il conserve ses propriétés naturelles – arôme, goût et composants précieux.

Utilisation flexible et espace suffisant : Les étagères réglables permettent d'adapter l'espace intérieur selon ce que vous devez liquéfier – d'un récipient plus grand (par ex. 40kg) jusqu'aux pots prêts à la vente. Le box peut contenir jusqu'à 48 pots (720 ml / 1 kg), ou encore 1× récipient 40kg + 24 pots.

Inox pour la propreté et la longévité : La conception entièrement inox facilite l'hygiène en miellerie, résiste à l'usage courant et est idéale pour l'usage alimentaire. L'apiculteur obtient ainsi un équipement qui durera des années de travail intensif.

Commande et fonctionnement

La manipulation est simple et sûre. Vous réglez la température progressivement jusqu'à 80 °C et vous pouvez contrôler en continu le processus de chauffage sur le thermomètre intégré. L'isolation de qualité avec le thermostat aide à maintenir des conditions stables et économise l'énergie lors d'un fonctionnement prolongé.

Paramètres techniques