Appareil pour crémage avec chauffage Mellarius MaxiLine 230 V capacité 70 kg - automatique

Appareil de crémage avec chauffage Mellarius MaxiLine 230 V, capacité jusqu'à 70 kg – automatique

Vous souhaitez préparer à partir de votre propre miel un miel crémeux recherché qui ne coule pas et s'étale parfaitement ? L'appareil de crémage automatique Mellarius MaxiLine est une solution fiable pour les apiculteurs qui veulent faire passer le traitement du miel à un niveau supérieur et offrir à leurs clients une qualité uniforme. La cuve robuste est fabriquée en acier inoxydable alimentaire d'une épaisseur de 0,8–1 mm, résistant mieux à l'écrasement et prête pour un fonctionnement quotidien. Le soudage précis par technologie plasma et les surfaces polies lisses facilitent en même temps le nettoyage et la désinfection, ce qui est essentiel lors du travail avec le miel.

Miel finement crémeux sous contrôle

L'appareil est conçu pour un crémage délicat et entièrement contrôlé afin que le miel obtienne une consistance crémeuse stable sans effort inutile. Les cycles automatiques de brassage et d'aération brisent progressivement les cristaux en particules très fines, grâce à quoi le miel obtenu est lisse et uniforme. Le minuteur intégré s'occupe du déclenchement régulier du brassage plusieurs fois par jour (typiquement par intervalles de 10–15 minutes), de sorte que tout le processus se déroule pratiquement tout seul. L'avantage du miel crémeux n'est pas seulement l'étalement confortable, mais aussi le fait qu'avec la bonne procédure, son goût naturel et ses composants précieux sont préservés.

L'appareil comprend également une double paroi avec chauffage. Vous l'utiliserez par exemple lors de la liquéfaction contrôlée du miel ou lorsqu'il est nécessaire de dissoudre les cristaux en toute sécurité – après chauffage (même au-dessus de 40 °C selon le régime choisi), le miel redevient liquide.

Manipulation facile et maintenance rapide

Lors du travail avec des dizaines de kilogrammes de miel, une manipulation confortable est essentielle. C'est pourquoi le MaxiLine est équipé de trois pieds métalliques stables avec roulettes et freins – vous déplacez facilement l'appareil et le fixez fermement pendant le fonctionnement. Les pieds peuvent être facilement démontés, ce qui facilite le transport et le stockage. La hauteur pratiquement conçue du robinet permet de soutirer le miel crémeux fini directement dans les pots sans transvasement inutile.

La construction prévoit aussi un démontage rapide pour le nettoyage : la pale de brassage et le moteur électrique puissant (750 W) peuvent être facilement démontés en desserrant deux vis. Le fonctionnement sécurisé est soutenu par un fusible dans le couvercle et des poignées inoxydables massives pour une manipulation confortable.

Tableau des paramètres techniques

Ci-dessous vous trouverez une vidéo dans laquelle vous verrez l'appareil de crémage en fonctionnement, y compris les détails de construction et la commande simple.