Réfractomètre à miel Catania ATC - saccharimètre pour mesurer la teneur en eau du miel

31,79 €
hors TVA :26,49 €
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Réf.: M5103
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Réfractomètre Catania - D est adapté pour déterminer la teneur en eau du miel. Il mesure la teneur en sucre. Le miel doit être clair et liquide pour la mesure.

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Réfractomètre Catania-D : la qualité du miel sous contrôle

L'apiculteur expérimenté sait qu'il ne faut pas se fier uniquement à l'apparence pour évaluer la maturité du miel. Une teneur en eau élevée peut provoquer une fermentation indésirable et dégrader le miel ainsi que votre travail de saison. Le réfractomètre optique Catania-D du fournisseur Mellarius vous aide à vérifier rapidement et précisément si le miel est prêt à être extrait et sûr pour le stockage.

Pourquoi choisir le réfractomètre Catania-D

L'appareil est conçu spécialement pour la pratique apicole. Contrairement aux instruments universels, il offre une échelle calibrée pour la teneur en eau du miel et la teneur en sucre (Brix). Vous obtenez ainsi une certitude lors de la décision d'extraction et pouvez également prouver à vos clients que le miel respecte les paramètres de qualité requis.

Principaux avantages en utilisation :

  • Moins de risque de fermentation : vous déterminez instantanément si la teneur en eau est dans des valeurs sûres (il est souvent recommandé de rester idéalement sous 18 %).

  • Résultat fiable même sur le terrain (ATC) : la compensation automatique de température élimine la nécessité de calculs complexes lors des changements de température ambiante (fonctionnel dans la plage 10–30 °C).

  • Construction robuste : optique de qualité et fabrication solide garantissent une longue durée de vie avec un entretien approprié.

  • Échelle bien lisible : vous lisez confortablement les valeurs avec une résolution de 0,5 % (l'estimation peut être affinée à 0,1 %).

Principe de mesure et procédure d'utilisation simple

Le réfractomètre fonctionne sur le principe de la réfraction de la lumière. La mesure est rapide, douce pour l'échantillon et vous la maîtrisez en quelques étapes :

  1. Mélangez soigneusement le miel dans le récipient (la teneur en eau peut se stratifier de manière inégale dans le miel).

  2. Déposez sur le prisme propre 1–2 gouttes de miel liquide avec une pipette ou une baguette en plastique.

  3. Rabattez la plaque de couverture de façon à ce que l'échantillon s'étale uniformément sans créer de bulles d'air.

  4. Dirigez l'appareil vers une source de lumière et regardez dans l'oculaire (la mise au point est possible).

  5. À la transition entre la partie bleue et blanche de l'échelle, lisez le pourcentage d'eau dans le miel.

°Bx-BRIX - % Mas Sasch - réfractomètre à sucre - cette échelle permet de lire les pourcentages massiques de concentration de sucre dans l'eau. Mesure le sucre et l'eau en %. Plage d'échelle Brix/ATC 58 - 92 %. Échelle eau 12 - 26 % (1 division = 0,5°). La précision de mesure est de 0,1 %
Réfractomètre - pour mesurer la teneur en eau du miel, réfractomètre à sucre-1.

Conseil d'entretien : Il s'agit d'un instrument optique – ne rincez pas le prisme sous l'eau courante après la mesure. Il suffit de l'essuyer délicatement avec un chiffon humide puis sec et doux pour éviter de rayer l'optique.

Paramètres techniques

Grandeur Plage / valeur
Mesure de l'eau dans le miel 12 – 26 % (généralement surveillé env. 18–20 %)
Mesure de la teneur en sucre (Brix) 58 – 92 % Brix
Division minimale de l'échelle 0,5 % (0,5° Brix)
Précision de mesure ± 0,1 %
Compensation de température (ATC) OUI (10–30 °C)
Température de référence 20 °C
Fournisseur Mellarius
Contenu de l'emballage Réfractomètre, pipette, tournevis de calibrage, chiffon de nettoyage, étui

Note : Le réfractomètre est calibré en usine. Le liquide de calibrage ne fait généralement pas partie de l'emballage standard, mais n'est généralement pas immédiatement nécessaire pour un usage courant. La précision à long terme peut être vérifiée et le calibrage effectué à l'aide d'huile spéciale ou de solutions saturées selon les instructions.

RÉFRACTOMÈTRE MANUEL
Mode d'emploi

MODE D'UTILISATION

  1. Préparation : Dirigez l'extrémité avant du réfractomètre vers une lumière vive et tournez la bague de mise au point de l'oculaire jusqu'à ce que l'échelle soit clairement visible.

  2. Mesure : Ouvrez la plaque de couverture et nettoyez la surface de mesure avec un morceau de flanelle de coton douce. Déposez 1–2 gouttes de la solution à mesurer. Fermez la plaque de couverture et appuyez légèrement, puis lisez sur l'échelle correspondante l'interface lumière-ombre. La lecture est la valeur numérique du liquide mesuré.

  3. Après la mesure : Nettoyez la surface de mesure et la plaque de couverture avec une gaze humide et rangez soigneusement l'appareil.

AVERTISSEMENTS ET ENTRETIEN

  1. Le réglage pour le liquide zéro et l'échantillon doit se faire à la même température. Si la température change significativement, le point zéro doit être réglé une fois toutes les 30 minutes.

  2. Après utilisation, ne lavez pas l'appareil à l'eau pour éviter que l'eau ne pénètre à l'intérieur de l'appareil.

  3. Ceci est un instrument optique de précision. Manipulez-le délicatement et entretenez-le bien. Ne touchez pas la surface optique et ne la rayez pas. Conservez-le dans un environnement sec, propre et non corrosif pour éviter que la surface ne moisisse et ne s'embue. Pendant le transport, évitez les chocs violents.

  4. Si les consommateurs utilisent l'appareil conformément au mode d'utilisation indiqué, les performances optiques ne devraient pas changer.

COMPENSATION DE TEMPÉRATURE

La température de référence est de 20 °C. En fonctionnement, la température doit être ajustée selon le tableau de correction.

Les modèles avec la désignation ATC sont équipés d'une compensation automatique de température. Ils ont une fonction supplémentaire qui permet à l'utilisateur de se concentrer sur la mesure sans se soucier de la température. La plage de compensation est de 0~30 °C.

ACCESSOIRES

  1. Chiffon de nettoyage

  2. Pipette

  3. Tournevis

  4. Mode d'emploi